vigneto sagrantino

Grechetto Umbria IGT

 
Grechetto dell'Umbria IGT
Caratteristiche del territorio:
Varietà: 100% Grechetto
Altitudine: 220 m sul livello del mare.
Esposizione: nord-est.
Densità: circa 5700 ceppi per ettaro.
Sistema di allevamento: guyot 220 x 80.
 
Vinificazione e affinamento
Resa per ettaro: 90 quintali.
Vendemmia: manuale.
Epoca della vendemmia: Settembre
Vinificazione: 6 ore sulle bucce in vasche di acciaio inox. Pressatura soffice e fermentazione con i propri lieviti.
Affinamento: 3 mesi in vasche di acciaio inox sulle fecce fini, 5 mesi in bottiglia.

 

Temperatura di servizio: 10°C
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RAINA - Francesco Mariani

Turri case sparse, 42
06036 Montefalco (PG) - ITALY

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Orario di apertura cantina

Lunedì - Venerdì
8:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00
Il sabato e per degustazioni e visite è necessaria la prenotazione